iIi قلـــب ❤ مصــــر iIi

اهـــلا وسهـــلا بيــك اخــى الزائـــر

فى منتــديــات قــلب مصــــر


    أحلى عجينة عش النحل

    شاطر
    avatar
    مسلمة وافتخر
    لســه جــديد
    لســه جــديد

    انثى

    ❣مشــاركـات العضــو ❣ : 48

    ❣السمــعة❣ : 10

    ❣ســنك❣ : 39

    default أحلى عجينة عش النحل

    مُساهمة من طرف مسلمة وافتخر في الجمعة مارس 12, 2010 8:18 am

    المقادير
    علبة زبادي
    بيالة زيت
    بيالة ماء
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    دقيق حسب الحاجة
    جبن مثلثات أو كيري
    حبة البركة


    الطريقة
    يسخن الزبادي ويوضع في زبدية ويوضع عليه السكر والخميرة بنوعيها والملح ويخلط جيداً ويترك ليرتاح مدة 5 دقائق، ثم يوضع الزيت والماء والدقيق ويعجن حتى تصبح لديك عجينة هشة ومتماسكة وتترك لترتاح. .1
    ثم تؤخذ قطع من العجينة وتحشى بالجبن وترص بجانب بعضها في صينية مدهونة ويرش على الوجه حبة البركة وتدخل الفرن. .2
    تترك في الفرن حتى يشقر لونها، تخرج من الفرن ويسكب عليها القطر وتترك لتبرد وتقدم بالهناء والعافية. .3


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس ديسمبر 13, 2018 4:16 am